Qui n'est pas autorisé à couper un pain et d'autres interdictions de "pain" qui existaient en Russie

2024 Auteur: Richard Flannagan | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 00:05

Les anciens Slaves avaient de nombreuses superstitions, et beaucoup d'entre elles étaient associées au pain. Il était associé au soleil - les grains tombaient dans le sol et semblaient y mourir, renaître sous forme d'oreilles, comme le soleil, qui partait tous les jours et réapparaissait le matin. Lisez quand il était impossible de couper un pain, quel type de pain était destiné aux morts, comment les maladies étaient traitées avec ce produit et pourquoi il était interdit aux vieux croyants d'approcher le pain avec un couteau.

Échos du paganisme et four comme une fenêtre sur le monde des morts

Dans les temps anciens, on croyait que la fournaise était une fenêtre sur le monde des morts. La cuisson était perçue comme un acte similaire à la crémation. Pendant le processus de cuisson, des règles strictes devaient être suivies, par exemple, vous ne pouviez pas enjamber les ustensiles du four ou passer sous une pelle avec du pain. Quiconque n'a pas fait de pain n'aurait pas dû être présent du tout, afin de ne pas altérer le goût du produit et de causer des problèmes à la maison. Peut-être que tout est plus simple, et toutes ces restrictions ont été inventées avec un objectif simple - pour que l'hôtesse puisse commencer à préparer calmement un pain parfumé, et personne à ce moment-là ne l'interférait, ne tournait pas sous ses pieds, ne touchait pas à la vaisselle, etc.

Les superstitions issues du paganisme existent encore aujourd'hui. Les gens apprécient le pain, en particulier la génération plus âgée qui a souffert de la faim et de la dévastation. Beaucoup de personnes âgées ne jettent même jamais le pain moisi, et certaines, prenant un couteau à la main, réfléchissent à la façon de couper, pour elles-mêmes ou pour elles-mêmes ? Ou tout simplement casser le pain avec vos mains ?

Avant de couper du pain, réfléchis cent fois

Il y a eu des années de famine en Russie. Et même ainsi, les gens ont strictement respecté les règles associées à ce produit alimentaire. Par exemple, il n'était pas recommandé de couper un pain fraîchement sorti du four après le coucher du soleil. Très probablement, il n'y a qu'un lien direct avec la vénération du corps céleste. Si c'était environ une journée, alors il était interdit de couper un pain derrière le dos d'une autre personne. Sinon, il pourrait payer cette violation avec des forces vitales et même mourir.

De plus, une personne pourrait devenir épuisée ou gravement malade si quelqu'un mangeait un morceau de pain pour elle. Strictement, très strictement. Mais si vous y réfléchissez, il y a une base logique pour chaque interdiction. Ne mangez pas le soir - c'est vrai, le matin, vous devez prendre quelque chose pour le petit-déjeuner. Ne mangez pas de pain dans le dos d'une personne - pour qu'elle ne l'envie pas, peut-être qu'elle n'a pas de pain du tout. Et par envie, comme vous le savez, des maladies peuvent apparaître.

Pain "lavé", qui était destiné aux morts

Lorsque l'hôtesse a sorti le premier pain du four, il était strictement interdit de le manger. Cette portion était destinée exclusivement aux ancêtres défunts, pour nourrir leurs âmes. Ils ont dit qu'ils afflueraient vers la hutte, sentant l'arôme incroyablement savoureux des produits de boulangerie frais. Le premier pain devait être soigneusement "lavé" "avec de l'eau - cela donnait encore plus de vapeur. Après cela, le pain était rompu (non coupé) et disposé sur le rebord de la fenêtre ou laissé à la lucarne. La vapeur devait sortir librement pour que les morts la sentent mieux et s'envolent le plus tôt possible. Parfois, le premier pain était transporté au cimetière pour être déposé sur les tombes des êtres chers. Les morts étaient "nourris" non seulement avec du pain, mais aussi avec des crêpes. La première crêpe aurait dû être réservée aux morts.

Si le pain était oublié au four, il n'était pas recommandé de le manger. Ils ont dit que dans ce cas, le contrevenant lui-même perdrait la mémoire. Une exception a été faite dans les cas où l'on voulait oublier rapidement un événement triste, par exemple, la mort d'un être cher. Les Slaves disaient que si quelqu'un qui leur était cher mourait et ne sortait pas de sa tête, c'est-à-dire "vous ne pouvez pas oublier", alors vous devriez manger le pain laissé dans le four.

Comment le pain guérissait les maladies

Selon les historiens, les Slaves disaient souvent la bonne aventure avec du pain et guérissaient également avec. La pulpe était censée attirer la maladie et la personne - se rétablir. Il y avait, par exemple, l'habitude de traiter avec de la cire fondue. Il fallait recouvrir la cruche de pain plat (ou de crêpe), faire un trou dans ce couvercle improvisé et y verser la cire. Selon la forme que prendrait la cire, le couperet tire une conclusion sur la maladie ou le mauvais œil. Ensuite, tout ne dépendait que de l'habileté et de l'imagination du guérisseur.

Si un enfant tombait malade, ils utilisaient le rituel du lavage avec l'eau discutée, qui était ensuite soigneusement versée dans un récipient. Une miche de pain y était également placée afin qu'elle absorbe le mal qui tourmentait le bébé. Après la bonne aventure et les manipulations médicales, le pain n'a pas été mangé. Il aurait dû être nourri aux oiseaux sauvages, pour lesquels la masse détrempée était transportée dans la forêt, afin que les oiseaux puissent en profiter et « picorer » les maladies et les malheurs. Il est fait mention de la coutume des tribus germaniques de brûler le dernier pain de pain dans une année affamée, tout en priant les dieux de la fertilité. Il est possible que de tels rituels aient été pratiqués dans l'ancienne Russie.

Les superstitions qui sont restées à ce jour et d'où vient la tête de Jean-Baptiste

Les restrictions associées au pain ont commencé à disparaître progressivement après l'arrivée du christianisme. Cependant, certains d'entre eux existaient parmi les paysans. Les superstitions frappaient parfois par leur originalité.

Par exemple, les interdictions du « pain » des Vieux-croyants des Trans-Ourals étaient particulièrement complexes: couper le pain était strictement interdit, car cela signifiait « couper le Christ ». Il était possible de casser un pain avec les mains. Mais cela devient encore plus compliqué. Il était interdit de poser le pain sur des plats ronds. Motif: sur un plat similaire se trouvait la tête coupée de Jean-Baptiste. Quand, enfin, le repas fut commencé, il n'était pas permis de tremper un morceau de pain dans le sel. Et ici la raison était originale: c'est exactement ce que le Christ a fait lors de la Dernière Cène. Il a pris un morceau de pain, l'a trempé dans du sel et l'a donné à Judas. Cela signifie que lorsque quelqu'un veut répéter ces actions, il trahit Christ par cela.

Le pain, comme le dit le proverbe russe, est à la tête de tout. bien et L'hospitalité russe avait aussi ses propres coutumes, par exemple, appeler des bavards.