Curiosités du marché de Noël : pourquoi les sapins danois ne sont pas tout à fait danois et est-il écologique d'acheter des arbres artificiels

2024 Auteur: Richard Flannagan | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 00:05

Le marché des sapins de Noël est complexe et le chiffre d'affaires mondial des beautés duveteuses est assez curieux. Jugez par vous-même: les arbres naturels sont livrés à Singapour depuis les États-Unis, en Russie - depuis le Danemark. Et les arbres artificiels pour le monde entier sont fabriqués principalement par les Chinois, qui ne célèbrent pas du tout notre Nouvel An et Noël. En général, tout est confus dans ce monde - même à la question "Quels arbres sont les plus respectueux de l'environnement?" ni les vendeurs ni les acheteurs ne peuvent répondre sans équivoque…

Sapin de Noël Danemark

Fait intéressant, la plupart des arbres de Noël dans les foyers européens proviennent du Danemark. Une beauté duveteuse de ce pays, qui s'appelle scientifiquement le sapin de Nordman, est demandée chaque année à la fois en Occident et dans les bazars d'arbres de Noël de Moscou. Pourquoi? Parce que le Danemark les cultive à grande échelle, ce qui en fait l'un des principaux producteurs de l'UE et actuellement un important fournisseur d'arbres de Noël vivants pour la Russie.

Pour les écologistes, il convient de noter que ces arbres n'ont pas été sciés en forêt depuis longtemps, mais sont cultivés dans des plantations spéciales, et les fournisseurs danois sont engagés dans cette activité depuis plus d'une douzaine d'années. Ainsi, l'acheteur ne cause aucun dommage à la vraie forêt en achetant un arbre naturel du Nouvel An. Et bien que dans la même Suède ou Norvège, des ressources forestières abondantes, si on le souhaite, permettraient de couper suffisamment d'arbres de Noël (ce qui n'affecterait que la situation écologique), ils n'entrent pas dans les maisons européennes le jour de l'An et de Noël. Voici quelques statistiques: le Danemark produit environ 10 millions de sapins de Noël par an, alors que son marché intérieur n'en absorbe que 10 %. Le potentiel agricole est apparu pour la première fois dans les années 1990 lorsque le pays a rejoint l'Union européenne avec son système de subventions agricoles.

Bien qu'une telle beauté n'ait pas un arôme de conifère aussi fort qu'une épinette ordinaire, elle ne s'effrite pas très longtemps et captive avec une nuance d'aiguilles bleuâtre.

Comme la Hollande est associée aux tulipes, le Danemark est aujourd'hui le principal fournisseur mondial d'arbres de Noël, mais, ce qui est le plus intéressant, les agriculteurs achètent des graines pour eux en Russie. Soit dit en passant, le sapin Nordmann "danois" pousse à l'état sauvage dans notre Caucase, ainsi que dans les pays voisins - Géorgie, Arménie et Azerbaïdjan.

Les arbres issus des graines sont d'abord cultivés pendant plusieurs années dans des incubateurs spéciaux et ensuite seulement plantés dans des plantations. Ils sont abattus pour la vente vers l'âge de 9-10 ans, et avant cela, ils sont régulièrement plumés, ce qui leur donne la bonne forme. Les arbres qui ne correspondent pas à la norme par leur apparence ne sont pas mis en vente - ils sont généralement simplement détruits.

Quant aux sapins de Noël domestiques, ils sont également cultivés dans des plantations. Nos épinettes s'effritent plus rapidement, mais en raison du prix plus bas, la demande pour eux dans notre pays est plus élevée.

Le continent américain a ses propres configurations. Les États-Unis produisent et consomment simultanément le plus grand nombre d'arbres de Noël - par exemple, Noble Mountain Tree Farm cultive l'Abies Procera, le sapin de Douglas (Pseudotsuga menziesii) et le pin sylvestre (Pinus sylvestris) sur près de 2 000 hectares. Une fois défrichés, les ouvriers soulèvent les arbres par hélicoptère, les chargent dans des camions ou des conteneurs réfrigérés et les envoient dans différentes régions des États-Unis, ainsi qu'en Amérique centrale et même en Asie du Sud-Est, comme Doha, Singapour et Ho Chi Minh-Ville.

concurrents chinois

Le thème des arbres de Noël a engendré une guerre commerciale entre les États-Unis et la Chine ces dernières années. Bien sûr, la RPC ne cultive pas d'épicéa et ne fête pas Noël et, de plus, le nouvel an chinois est symbolisé par des animaux et sa couleur dominante est le rouge et non le vert. Cependant, cela n'empêche pas la Chine de produire et d'exporter des arbres de Noël en plastique et tous les attributs connexes, étant le plus grand producteur au monde.

Dès que cette concurrence commerciale est apparue, Washington a imposé une surtaxe de 10 pour cent sur les importations de décorations de Noël, mais cela ne s'appliquait pas aux arbres en PVC ou en polyuréthane.

La production d'aiguilles en plastique et d'autres pièces est située à 300 kilomètres au sud-ouest de Shanghai, dans la ville de Yiwu. Il abrite près de 1 000 entreprises de produits de Noël et représente 60 % de la production mondiale d'arbres en plastique, de lumières de Noël, d'étoiles dorées et d'autres décorations. Aux États-Unis, les ventes d'arbres de Noël artificiels ne cessent de croître.

Naturel contre artificiel

Quel arbre est le plus respectueux de l'environnement - naturel et artificiel ? À première vue, un vrai arbre semble être la meilleure option: couper l'épicéa, le pin et le sapin dans les plantations stimule la plantation et la croissance de nouveaux arbres, tandis que l'alternative synthétique est les émissions nocives de la production d'huile et de PVC, qui nécessitent également de grandes quantités de énergie. Cependant, notent les experts: l'avantage d'un sapin de Noël artificiel réside dans les années d'utilisation, de plus, le transport d'arbres abattus naturels produit également des émissions nocives.

- Plus vous stockez longtemps votre sapin en plastique, moins il importe qu'il soit fabriqué en Chine ou que vous l'ayez acheté à plusieurs kilomètres de chez vous. Cependant, plus votre arbre de Noël naturel voyage loin, plus son bilan carbone sera mauvais. Cette concurrence environnementale dépend également d'autres facteurs tels que le traitement final (mise en décharge ou recyclage) et les dommages environnementaux non-CO2 (notamment les impacts des pesticides et de la biodiversité). Alors pour répondre sans équivoque à la question « Qu'est-ce qui est plus écologique ? pas aussi facile qu'il y paraît, disent les experts.

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