Vidéo: Chunjie : Nouvel An à la chinoise
2024 Auteur: Richard Flannagan | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 00:05
"Vous savez probablement qu'en Chine, tous les habitants sont chinois et que l'empereur lui-même est chinois …" - c'est ainsi que commence l'un des contes de fées les plus célèbres d'Andersen. Aux mots du grand conteur, nous pouvons seulement ajouter que le Nouvel An y est célébré en chinois - pas quand nous l'avons. Et les miracles qui s'y produisent ne sont pas les mêmes que les nôtres, mais spéciaux, chinois.
Comme nous, les Chinois pensent qu'attendre les vacances est mieux que les vacances elles-mêmes. Un mois avant le Nouvel An, qu'ils appellent Chunjie, ils mettent partout de beaux arcs de pailow, collent des lanternes en papier et se préparent à couvrir ou, au contraire, à vider les comptoirs. Soit dit en passant, la date des vacances est recalculée à chaque fois et 2011 à la chinoise devrait arriver le 3 février.
On peut parler longtemps de la façon dont le Nouvel An ressemble à la chinoise. Mais il est tout de suite frappant que ses couleurs principales sont le rouge et l'or, les couleurs de la vie et de la richesse: les Chinois ne cachent pas leur amour pour ces valeurs éternelles. Et les sons principaux de Chunjie sont, peut-être, le crépitement des feux d'artifice, dont les Chinois sont de grands maîtres: après tout, ce sont eux qui ont inventé la poudre à canon ! Mais en musique, ce sont des docks: dans le Céleste Empire, la musique a toujours été l'affaire d'État la plus importante.
Le goût du Nouvel An à la chinoise est le goût des boulettes et une variété de tartes que les Chinois aiment beaucoup. Comme ils n'ont aucune interdiction religieuse sur le porc, ils le mettent toujours volontiers sur la table de fête avec plaisir. Soit dit en passant, selon une blague répandue, les Chinois « mangent tout ce qui bouge, sauf les chars; tout ce qui vole, sauf les avions; tout ce qui flotte, sauf les sous-marins » - ainsi leur cuisine du Nouvel An plaît avec une variété. L'essentiel est de ne pas oublier de mettre une carotte sur la table: tout le monde sait probablement déjà que 2011 est sous l'égide du Lapin, ou du Chat. Mais, quoi qu'il en soit, le Nouvel An à la chinoise ne peut s'imaginer sans les dragons chéris des habitants du Céleste Empire.
D'ailleurs, en plus de leur traditionnel Nouvel An, les Chinois célèbrent aussi le nôtre, l'Européen - parce qu'ils respectent notre culture et veulent vivre "en phase" avec la planète. Donc pas seulement ici - "Le Nouvel An deux fois par an, ici" !
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