Un cadeau pour les gourmands : une maquette de train de 34 mètres à la Chocolate Week Brussels
Un cadeau pour les gourmands : une maquette de train de 34 mètres à la Chocolate Week Brussels

Vidéo: Un cadeau pour les gourmands : une maquette de train de 34 mètres à la Chocolate Week Brussels

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Anonim
Train de chocolat par Andrew Farrugia
Train de chocolat par Andrew Farrugia

la Belgique - un pays de chocolat, vous ne pouvez pas discuter avec ça. Au Semaine du Chocolat de Bruxelles les meilleurs maîtres ont présenté des sculptures étonnantes de cette délicatesse au lait noir-blanc. Fait sensation train miniature d'une longueur de 33,6 mètres, grâce à sa taille gigantesque, est entré dans le Livre Guinness. Peut-être, chocolatier Andrew Farrugia la création d'une sculpture aussi inhabituelle a été inspirée par le fait que la Belgique était le premier pays d'Europe continentale à avoir une connexion ferroviaire.

Train de chocolat par Andrew Farrugia
Train de chocolat par Andrew Farrugia

L'idée de créer une sculpture géante en chocolat est venue d'Andrew Farrugia après avoir assisté au Belgian Chocolate Festival, qui se déroule traditionnellement dans la ville de Bruges. Le maître voulait certainement créer une très longue sculpture, le train s'est avéré être une bonne trouvaille pour cela, car le nombre de voitures à l'intérieur pouvait être illimité ! Andrew Farrugia a créé un train "test" d'une longueur de 12 pieds, tandis qu'à Bruxelles il a présenté une création plus grande au jury.

Train de chocolat par Andrew Farrugia
Train de chocolat par Andrew Farrugia

Il a fallu 784 heures de travail minutieux pour créer un train d'une longueur de près de 34 mètres. Les sept premières voitures sont un train belge moderne, tandis que le reste du train est calqué sur les anciennes voitures de chemin de fer. D'ailleurs, le chocolatier a fait de son mieux et a réussi à reproduire même le wagon-restaurant.

Train de chocolat par Andrew Farrugia
Train de chocolat par Andrew Farrugia

Trois jours avant l'ouverture de la Chocolate Week, Andrew Farrugia a transporté un train unique de Malte (la maison du chocolatier, où il a travaillé à la création de la sculpture) vers la Belgique. Malheureusement, plusieurs voitures ont été endommagées pendant le transport, mais le capitaine a "réparé" le train et l'a présenté au public. D'ailleurs, l'idée de créer un transport de chocolat n'est pas nouvelle. L'année dernière, les pâtissiers français de la ville de Quimpe ont réussi à organiser la plus douce des régates, au cours de laquelle des marins ont piloté des bateaux en chocolat !

Train de chocolat par Andrew Farrugia
Train de chocolat par Andrew Farrugia

Bien entendu, les maîtres du chocolat ne se réunissent pas qu'en Belgique. Sur notre site Web Kulturologiya.ru, nous avons déjà écrit sur d'autres festivals dédiés à cette délicatesse. Parmi les temps forts figurent le Fairfax Chocolate Festival et le Chocolate Salon en Suisse.

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