Tous les petits pains ont un goût et une lumière différents : le sushi rougeoyant est le dernier succès de la cuisine américaine
Tous les petits pains ont un goût et une lumière différents : le sushi rougeoyant est le dernier succès de la cuisine américaine

Vidéo: Tous les petits pains ont un goût et une lumière différents : le sushi rougeoyant est le dernier succès de la cuisine américaine

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Anonim
Sushi brille dans le noir
Sushi brille dans le noir

"Nous sommes ce que nous mangeons" - cette expression est familière à tout le monde. C'est pourquoi de nombreuses personnes s'efforcent de rendre leur alimentation non seulement savoureuse, mais aussi saine ! Mais les Américains, comme toujours, surprennent et ne veulent pas écouter le bon sens ! Une véritable sensation culinaire dans les restaurants de ce pays est devenu… Sushi rougeoyant, un sushi phosphorescent à base de poisson OGM !

Le processus de fabrication de sushis inhabituels
Le processus de fabrication de sushis inhabituels
GloFish est un poisson génétiquement élevé utilisé dans la fabrication de sushis
GloFish est un poisson génétiquement élevé utilisé dans la fabrication de sushis

Dans le processus de préparation de ce plat étonnant, GloFish est utilisé - une race spéciale de poisson, élevée par des moyens génétiques. Il a été inventé à l'origine pour l'élevage dans des réservoirs, non pas comme décoration, mais comme indicateur de la pureté de l'eau. Plus le niveau de pollution est élevé, plus le poisson brillait. Au fil du temps, ces beautés fluorescentes sont devenues disponibles à la vente dans les animaleries et se sont rapidement installées dans de nombreux aquariums domestiques.

Sushi brille dans le noir
Sushi brille dans le noir

La fantaisie humaine est vraiment illimitée, alors les chefs inventifs ont rapidement décidé de goûter le poisson miracle. Le sushi n'a pas été choisi par hasard: ce plat n'a pas besoin d'être traité thermiquement, et donc la capacité du poisson à émettre de la lumière dans l'obscurité est préservée. Pour tuer les parasites et les bactéries pathogènes, les cuisiniers congèlent GloFish.

Sushi brille dans le noir
Sushi brille dans le noir

Les plats préparés raviront les yeux avec presque toutes les couleurs de l'arc-en-ciel - vert, rouge, bleu, orange et violet ! Des nigiri brillants ou des rouleaux "pas californiens" seront une véritable découverte pour tous ceux qui n'ont pas peur de manger des aliments génétiquement modifiés ! Soit dit en passant, le nom "pas la Californie" est dû au fait que dans l'État lui-même, le poisson miracle est interdit, les rouleaux incandescents ne peuvent être trouvés ici qu'illégalement!

Sushi brille dans le noir
Sushi brille dans le noir

Sushi a plus d'une fois inspiré des créateurs à créer des chefs-d'œuvre culinaires qui peuvent à juste titre être qualifiés d'œuvres d'art ! Par exemple, les membres du duo créatif Paramodel ont réalisé d'étonnantes sculptures "tommy sushi", qui combinaient des camions jouets appelés "tomica" et un modèle de sushi !

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