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Pique-nique au cimetière : pourquoi la nourriture et la détente sur les lieux de sépulture au 19e siècle sont devenues une mode aux États-Unis
Pique-nique au cimetière : pourquoi la nourriture et la détente sur les lieux de sépulture au 19e siècle sont devenues une mode aux États-Unis

Vidéo: Pique-nique au cimetière : pourquoi la nourriture et la détente sur les lieux de sépulture au 19e siècle sont devenues une mode aux États-Unis

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Anonim
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Pour de nombreuses personnes, le cimetière est associé exclusivement à un lieu de chagrin et de chagrin. Mais aux États-Unis, il y a seulement un siècle et demi, c'était dans les cimetières que se tenaient de véritables pique-niques. Et ici, les jeunes se rencontraient, les parents communiquaient entre eux et ils se rendaient simplement à des dîners organisés dans des parcelles familiales avec les tombes des morts. Cette tradition était particulièrement populaire à la fin du XIXe et au début du XXe siècle.

Cimetière comme zone de loisirs

Représentation historique du cimetière Woodland à Dayton, Ohio
Représentation historique du cimetière Woodland à Dayton, Ohio

Au 19e siècle aux États-Unis, les gens se réunissaient souvent dans les cimetières pour se détendre et dîner en toute tranquillité. L'une des raisons du choix d'un lieu de vacances aussi exotique était simple: à cette époque, de nombreuses municipalités n'avaient tout simplement pas de sites de loisirs appropriés et le territoire des cimetières était toujours bien entretenu et ressemblait vraiment à des parcs modernes. Seulement avec de nombreuses pierres tombales sur le territoire.

À Dayton, dans l'Ohio, les femmes pouvaient cérémonieusement agiter des parapluies en se promenant entre les tombes en se rendant sur leur site au cimetière de Woodland. Et à New York, les habitants se promenaient tranquillement dans le cimetière Saint-Paul (Lower Manhattan), transportant des paniers remplis de toutes sortes de nourriture.

Photo: www.dailycamera.com
Photo: www.dailycamera.com

La deuxième raison de l'apparition de la "mode de la mode" était plus triste: à cette époque, des épidémies de diverses maladies faisaient rage dans le pays, le taux de mortalité infantile était élevé et souvent les femmes ne supportaient pas l'accouchement. La mort était un invité si fréquent dans de nombreuses familles que ce n'est que dans le cimetière que les gens pouvaient parler et dîner calmement avec leur famille ou leurs amis. Dans le même temps, ils ont « rendu visite » à leurs proches décédés.

Des membres de la famille sont venus célébrer Thanksgiving avec leur défunt père ou apporter des cadeaux au cimetière le jour de la fête des mères. Ils emportaient avec eux non seulement des sandwichs et autres collations, mais même des lampes à alcool pour pouvoir faire bouillir du thé ou du café.

Précédent historique

Cimetière et monuments de Spring Grove
Cimetière et monuments de Spring Grove

Si dans les villes les anciens cimetières étaient généralement situés sur le territoire appartenant à l'église, alors de nouveaux lieux de repos sont apparus en dehors de la ville et ont été conçus comme de beaux parcs, propices à la détente.

Déjà à cette époque, l'Amérique attirait des immigrants, pour qui la commémoration des morts dans le cimetière avec de la nourriture était une tradition nationale. C'était répandu: en Russie et en Allemagne, au Guatemala, en Grèce et dans d'autres pays, et aujourd'hui, il est de coutume de manger avec les morts les jours fériés et les jours spéciaux de commémoration.

Dans les cimetières, on pouvait prendre une collation et même lire un livre
Dans les cimetières, on pouvait prendre une collation et même lire un livre

Beaucoup d'Américains plus âgés considéraient cette tradition comme une « terrible célébration » et une véritable barbarie. Mais les jeunes américains ont continué à pique-niquer dans le cimetière. Certes, un peu plus tard, la question s'est posée du bon comportement dans les lieux de repos.

L'étiquette du cimetière

Tombes en bois vert
Tombes en bois vert

La large diffusion de la tradition a conduit au fait que de nombreux cimetières étaient littéralement jonchés d'ordures et, dans certains cas, même l'intervention de la police était nécessaire pour apaiser les fans trop amusés de ce type de divertissement.

Certes, il y avait aussi des partisans de traîner dans le cimetière, notant surtout l'optimisme des gens qui trouvent un motif de joie même dans des circonstances aussi tristes. Tout ce qui était exigé des pique-niqueurs était un comportement décent et un nettoyage soigneux des poubelles après eux.

Cimetière du Mont-Espoir
Cimetière du Mont-Espoir

Cependant, au fil du temps, la tradition de pique-niquer dans un lieu de deuil est devenue de moins en moins populaire. La médecine a fait un pas en avant, la mortalité a considérablement baissé et des parcs et des places sont apparus dans les villes, où vous pouvez organiser de vraies vacances en famille, des réunions avec des amis et des proches, et les établissements de restauration décents sont devenus plus répandus et accessibles à la population.

Le cimetière de Laurel Hill à Philadelphie, aujourd'hui
Le cimetière de Laurel Hill à Philadelphie, aujourd'hui

Néanmoins, dans certaines villes des États-Unis, vous pouvez toujours pique-niquer dans un cimetière, en respectant toutes les mêmes règles simples: avoir un comportement décent et nettoyer les poubelles après vous. Le non-respect d'au moins l'un d'entre eux peut entraîner de graves sanctions qui affecteront tous les participants à la « douce » célébration. Il convient de rappeler qu'un tel passe-temps est autorisé sur le territoire de loin de chaque cimetière, et cela s'applique davantage aux endroits où reposent les membres de la famille de ceux dont les parents sont arrivés de pays avec des commémorations traditionnelles de parents sur leurs tombes.

Chaque pays et même chaque ville a ses propres lois et interdictions, parfois assez étranges. En Chine, par exemple, vous ne pouvez pas regarder de films sur les voyages dans le temps, et à Singapour, vous ne pouvez pas acheter de chewing-gum sans prescription médicale. Mais tout cela est minime par rapport au fait que dans certains endroits, il est strictement interdit par la loi de mourir.

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