Vidéo: Extravagance de la gourmandise : concours de speed manger
2024 Auteur: Richard Flannagan | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 00:05
De tout temps, les gens aimaient concourir. V Etats-Unis particulièrement populaire concours de speed manger … Depuis les années 1910, des concours pour l'absorption de toutes sortes de produits ont été massivement organisés dans le pays. Et chaque année, la quantité consommée dans le laps de temps imparti ne fait qu'augmenter.
L'histoire des concours de speed eating remonte aux foires rurales. Initialement, les gens étaient encouragés à courir pour manger des légumes et des fruits fournis par les agriculteurs.
Entre les années 1910 et les années 1940, les concours de speed-eating sont devenus très courants aux États-Unis d'Amérique. De nombreux fabricants de produits alimentaires, mais aussi d'autres produits, ont utilisé ces concours pour vulgariser leurs produits.
Parfois, les concours sont passés d'un passe-temps inoffensif consistant à manger quelque chose à une véritable gourmandise. Pour beaucoup, la préparation et la participation à de telles compétitions coûtent de nombreux mois de problèmes avec le travail du tractus gastro-intestinal.
La chose la plus drôle à propos de ces concours était que le poids et la masse d'une personne n'étaient pas du tout des indicateurs d'une victoire obligatoire. Ainsi, en 1929, le jour de Thanksgiving, une concurrente miniature Olga Cinek a réussi à manger 25 crêpes et 21 saucisses en une seule séance, arrosées de trois tasses de café. Le rival de la fille, Joe Hanley, pesant 190 livres (86 kg), n'a jamais réussi à battre son record.
Le plus célèbre dans ce domaine est considéré comme le concours de restauration rapide de hot-dogs (Concours de mangeurs de hot-dogs de Nathan). Il a été organisé pour la première fois par le propriétaire de la chaîne de restaurants Nathan Handwerker le 4 juillet 1916. Quatre hommes ont été invités à manger le nombre maximum de hot-dogs en 12 minutes. Depuis lors, chaque année (sauf 1940) ce concours est organisé le jour de l'Indépendance. Si en 1916, le vainqueur du concours n'a réussi à vaincre que 10 hot-dogs, en 2009, un record absolu a été établi - 68 hot-dogs en 10 minutes.
Pendant la Grande Dépression, le public avait besoin d'être distrait des problèmes urgents, les concours faisaient donc partie intégrante des loisirs américains. Populaire à l'époque les marathons de danse sont passés d'un simple divertissement lors de foires à une entreprise sans merci. La plupart des participants étaient prêts à danser pendant des heures pour le plaisir du public juste pour un morceau de pain.
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