Table des matières:
- Le plus important signifie le mieux nourri
- Répartition des aliments par sexe par les fabricants
- Concepts modernes de la relation des femmes avec la nourriture
- De quoi est-il chargé et que faire?
Vidéo: Pourquoi à travers l'histoire les hommes mangent les femmes et comment cela menace
2024 Auteur: Richard Flannagan | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 00:05
De nombreux stéréotypes sont si profondément enracinés même dans les esprits les plus brillants qu'ils semblent être une vérité immuable. De plus, ils sont multipliés et diffusés sous forme de conseils, tant de la part des proches que des écrans de télévision. Même si vous regardez en arrière, les faits historiques vous le confirmeront: les femmes ont toujours été limitées en nourriture. Cela continue à ce jour, mais maintenant le schéma fonctionne d'une manière complètement différente, le sexe faible, à la poursuite d'un idéal fantomatique, refuse indépendamment la plupart des friandises. Pourquoi cela se produit-il et pourquoi la nourriture est-elle une hiérarchie ?
"Une fille est toujours au régime", "Un homme a besoin de viande", "Je n'ai besoin que d'une salade et mon mari a besoin de côtelettes" - ces déclarations et d'autres de "vrais hommes" et de "femmes sages" abondent dans les forums, les programmes, et les conversations ordinaires. Mais ce n'est rien, il y a 150 ans, c'était complètement indécent pour des filles de manger en public. Dans les restaurants, seules les dames de petite vertu mangeaient, et tout cela parce que pour mettre de la nourriture dans sa bouche, il fallait ouvrir cette même bouche toute grande, et c'est un geste extrêmement indécent pour une femme.
Par conséquent, les nobles dames ont été préparées pour des bonbons, des sauces sucrées de pâtisseries, de la crème glacée et d'autres choses qui ne peuvent être retirées qu'avec les lèvres d'une petite cuillère. En général, une femme devait se comporter comme si elle se nourrissait de soleil, de nectar et du parfum des fleurs.
De plus, une telle attitude envers la culture alimentaire féminine était pratiquée non seulement en Europe ou en Russie, mais aussi partout. Au Japon, on considérait qu'il était indécent pour les filles de mâcher à l'extérieur de la maison, même si c'était un rendez-vous dans un restaurant, alors ce n'est pas grave si une dame se contente d'une sorte de milk-shake pendant que son compagnon est heureux de manger un steak de viande ou de poisson.
Inde, temps modernes. Des millions de femmes préfèrent le végétarisme, mais pas du tout parce que leur religion le dicte, parce que leurs maris n'ont même pas pensé à renoncer à la viande et à en manger régulièrement. De plus, une végétarienne, qui, bien sûr, ne mange pas de viande uniquement par amour pour les animaux, prépare régulièrement de ses propres mains des "cadavres" pour les membres de sa famille. Est-ce que ça sent le double standard ?
Non, il n'y a pas de lois officielles restreignant les femmes dans la nourriture et ne l'ont jamais été. Cependant, dans de nombreux travaux d'ethnographes décrivant la vie du XIXe siècle en Europe, il est fait référence au fait que les femmes mangent après tout, de plus, debout, séparant les morceaux de viande et les mettant de côté pour les hommes. Eux-mêmes se contentent de bouillon, mangent, y trempent du pain. C'est-à-dire qu'il n'y a pas besoin de restriction, les femmes de l'enfance reçoivent des instructions (et par d'autres femmes) qu'il est indécent, mauvais de manger beaucoup, il est impossible de choisir les morceaux les plus satisfaisants pour vous-même.
Dans la société moderne, les restrictions de cette nature n'ont pas disparu, de plus, la nourriture est officiellement divisée par sexe par les producteurs eux-mêmes, pour cela il suffit de regarder la publicité, mais plus sur cela ci-dessous. De chaque fer, les femmes sont imposées sur les principes de la nutrition, les restrictions servies sous la sauce de la désormais populaire "bonne nutrition", les marathons, les régimes et le véganisme - tout cela sont des passe-temps exclusivement féminins et non par accident.
Le plus important signifie le mieux nourri
On peut difficilement contester l'affirmation selon laquelle tout au long de l'histoire, et même aujourd'hui, la nourriture a été utilisée pour démontrer sa position dans la société. Selon la valeur et la complexité de l'obtention (lire "prix"), tel ou tel produit était considéré comme élite, ce qui signifie qu'il était autorisé par l'un et non autorisé par l'autre. Si vous le mettez sous une forme plus douce, alors il convient à certains et nocif pour d'autres. Considérant que la viande est le plus souvent utilisée comme un aliment d'élite, les cris selon lesquels un homme a définitivement besoin de viande et une femme devrait manger des fruits et des légumes acquièrent une couleur complètement différente, s'alignant dans un système hiérarchique.
Une telle portion leur était si bien enfoncée dans la tête qu'en Europe, ils croyaient absolument sincèrement avoir besoin de viande, mais une telle viande est nocive pour le paysan, il est préférable qu'il mange de la nourriture grossière et végétale. Même s'il s'agissait de viande, il était également subdivisé en ce qui était destiné aux couches supérieures et en ce qui convenait à la paysannerie. Seulement dans cette hiérarchie, les femmes n'obtenaient pas de viande du tout.
Mais les restrictions pour les segments les moins privilégiés de la population peuvent être non seulement dans la qualité de la nourriture, mais aussi dans sa quantité, c'est-à-dire en termes de calories, de satiété. Il y a quelques centaines d'années, on croyait qu'un enfant ne devait pas être nourri, sinon il deviendrait trop actif et bruyant, et les bons enfants s'assoient, de préférence en silence. Pas étonnant, étant donné que dans de nombreuses cultures, l'enfant n'était même doté d'aucun droit. Probablement, à peu près le même algorithme a fonctionné dans le cas de la femme. Une femme bien nourrie et très énergique pourrait lancer n'importe quoi, par exemple, une révolution féministe, défendre ses intérêts et se rendre soudainement compte que tout ici repose sur ses épaules, ce qui signifie que nourrir une bouche supplémentaire et des plus gloutonnes n'a en quelque sorte aucun sens. En termes simples, de nombreuses questions inconfortables pourraient survenir si une femme avait soudainement un surplus d'énergie, ce qui signifie « gardez le chou, ma chère ».
Il est probable que les femmes en Inde soient tout simplement désolées pour les animaux et ne mangent donc pas de viande, et tout le monde s'inquiète simplement d'une taille fine et de leur propre esthétique. Mais soyons francs, l'humanité utilise les normes de beauté depuis très longtemps pour répondre à d'autres besoins - sociaux et économiques, sinon elles ne changeraient pas de génération en génération. Et donc, si l'on pense qu'une taille fine est belle, c'est parce qu'elle est très bénéfique pour quelqu'un. Quelqu'un qui aime la viande et ne veut pas la partager même avec son propre partenaire de vie. Partager un lit et même la vie est facile, mais un morceau de viande c'est trop.
Si une femme au 21e siècle doit encore entendre que « sa » nourriture est une salade et une poitrine de poulet sèche, et qu'un homme ne convient pas à la nourriture, alors il est temps de se rappeler que la nourriture n'est qu'une question de hiérarchie, alors quel endroit est-ce que vous essayez toujours de le faire remarquer à une femme ?!
Répartition des aliments par sexe par les fabricants
Les publicités, comme toute autre publicité, montrent au mieux l'état des lieux de la société, car avant de s'adresser au public cible, les besoins et les intérêts de ce même public sont étudiés. Cependant, dans le cas des produits alimentaires, leur publicité devient juste un autre message, approfondissant le postulat « laissez la viande à l'homme ». Après tout, vous voyez rarement une jolie femme dans une publicité en train de manger un steak ou une saucisse. Non, les filles font de la publicité pour les yaourts et les jus de fruits ou tout ce que les femmes devraient manger. Ah les flocons !
Bien sûr, les commerçants sont sûrs qu'ils n'agissent que sur la base d'habitudes alimentaires inhérentes à un genre particulier. En effet, même dans un restaurant, un homme se verra proposer quelque chose de charnu, de frit, et une femme se verra proposer une salade légère, du poisson ou de la soupe. Seulement, il ne vient à personne que les femmes ici ne déterminent pas indépendamment leurs habitudes alimentaires, la décision a été prise il y a longtemps, et il y a plusieurs siècles, quand il semblait que la carcasse de mammouth était trop petite pour nourrir les femmes et les enfants avec elle..
Certains rôles de genre sont inculqués aux enfants dès la naissance, notamment en ce qui concerne l'alimentation. Oui, malgré le fait que les nutritionnistes disent que les besoins alimentaires des hommes et des femmes diffèrent légèrement, par exemple, un homme a besoin en moyenne de 700 calories de plus en raison de son poids corporel plus important, nous ne parlons pas de différences colossales qui permettraient à certains manger exclusivement de la viande, et d'autres - la rosée du matin.
Cependant, ce sont les femmes qui sont obligées d'avoir une relation particulière avec la nourriture. Le désir d'être belle (un autre stéréotype, peut-être le plus fort) provoque un sentiment constant de culpabilité face à la quantité de nourriture mangée, chaque bouchée qui pénètre dans la bouche s'accompagne d'une lutte de faim et d'appétit. Alors qu'un bon appétit chez les hommes est perçu comme un phénomène extrêmement positif. Il n'est pas surprenant que les femmes aient toujours une relation plus émotionnelle avec la nourriture et soient beaucoup plus souvent en surpoids que les hommes.
Il n'est pas rare que les spécialistes du marketing en fassent trop en présentant non seulement un produit particulier, mais aussi qui devrait le manger. Les acheteurs potentiels se voient non seulement offrir du nouveau yaourt, mais aussi savoir exactement qui devrait le manger. Les bonbons sont généralement présentés par des femmes très gaies et, pour une raison quelconque, minces. La nourriture des hommes est toujours satisfaisante, et les hommes des publicités sont toujours énergiques, athlétiques, et si quelque chose ne fonctionne pas pour eux, c'est parce qu'ils ont faim.
De plus, à en juger par les publicités, les femmes, eh bien, ne nourrissez pas de pain, laissez-moi préparer de la nourriture pour votre famille, mais regardez-la absorbée avec ravissement. Le même principe est dicté dans de nombreux forums et groupes culinaires. « Le mari demandera des suppléments », « Balayez-le de la table dans une minute ! » - ces descriptions fantastiques de recettes et d'autres, impliquant que pour une femme, il n'y a pas de plus grand bonheur qu'un homme bien nourri. Et en général, même au travail, les femmes ne pensent qu'à la façon de rentrer à la maison et commencent immédiatement à préparer le dîner. Et prenez vous-même une collation avec du yaourt ou des feuilles de salade verte.
La division sexuelle de l'alimentation est également florissante dans les établissements de restauration. De plus, pleins de stéréotypes sur ce que les représentants d'un sexe ou d'un autre devraient manger, les hommes et les femmes, surtout pendant les rendez-vous, se comportent en fonction de ces attitudes. Les hommes ont tendance à commander de la «nourriture masculine» pour impressionner, tandis que les femmes, au contraire, resteront affamées, juste pour ne pas être considérées comme des gloutons.
Concepts modernes de la relation des femmes avec la nourriture
Peut-être que parmi tous les stéréotypes de genre, les stéréotypes alimentaires occupent une place à part, probablement parce qu'ils sont emportés à une époque où il fallait se battre pour la nourriture et où seul le vainqueur pouvait prétendre survivre. N'est-ce pas pour cela que le principe « qui est le plus fort c'est le steak » existe toujours, même si cette fois le « mammouth » a été honnêtement obtenu par une femme, fût-ce au bureau, mais néanmoins.
L'opinion selon laquelle les femmes mangent peu parce qu'elles n'ont pas besoin de beaucoup par nature est si répandue qu'il est surprenant pour certains hommes lorsqu'une compagne a un appétit suffisant, ce qu'elle n'entend pas cacher. Pendant longtemps, il y avait une histoire sur le réseau sur la façon dont un jeune homme était indigné que sa petite amie mange de la nourriture pour hommes - des steaks et d'autres types de viande, alors qu'il s'attendait à ce qu'elle fasse frire soigneusement la viande pour lui, et elle-même, qu'il en soit ainsi, je mangerais de la salade et quelques morceaux de fromage.
En 2019, en Russie, il a été proposé de diviser le calcul du panier de consommation, à partir duquel de nombreux montants de prestations sociales sont ajoutés, et la taille du salaire minimum est formée. Ainsi, les experts ont calculé que les hommes ont besoin de produits alimentaires 14% plus chers que les femmes et, sur cette base, il a été proposé de constituer un panier d'épicerie. L'initiative n'a pas réussi, cet indicateur, comme auparavant, implique une division par âge en enfants, adultes et retraite. Ainsi, il n'a pas été possible de garantir le droit des hommes à mieux manger que les femmes au niveau législatif. Et pourquoi, s'il en a été ainsi pendant une très longue période ?
En même temps, même si, par exemple, on accepte cet étrange étant donné qu'étant représentants d'une même espèce, hommes et femmes ont des besoins alimentaires différents, ce sont les femmes qui ont le devoir sacré de cuisiner. Étonnamment, étant donné que la nourriture est principalement nécessaire à un homme et qu'elle mangera du fromage cottage, des smoothies, du muesli et d'autres substances incompréhensibles.
Soit dit en passant, c'est le fardeau de la cuisine qui pousse souvent une femme à refuser sa propre portion ou ses suppléments. Après tout, si toute la nourriture se termine maintenant, elle devra alors cuisiner à nouveau. Parfois, cette échelle l'emporte dans le sens de limiter votre propre appétit.
De quoi est-il chargé et que faire?
La société moderne est très accro à la nourriture. Un véritable culte est fait de la nourriture depuis longtemps, il n'est pas étonnant qu'il y ait tout autour des vegans solides, des "cendriers", des "glucides", des raw food et bien d'autres, pour qui la nourriture est pratiquement une religion. Il semble que chacun ait le droit de décider quoi exactement et comment il doit manger, mais toutes ces danses avec un tambourin autour d'une carotte pour un couple sont lancées afin de le faire savoir aux autres. Sinon, à quoi ça sert ? C'est parce que la nourriture a toujours personnifié le niveau d'une personne, "vous êtes ce que vous mangez". Et une personne spiritualisée et créative doit absolument manger quelque chose de raffiné, et non des saucisses du supermarché le plus proche.
A la poursuite des images et des stéréotypes, l'essentiel est d'oublier que l'alimentation est avant tout une source de nutriments nécessaires au fonctionnement de tout organisme (et même celui d'une femme, oui !), de vitamines et de micro-éléments. Et s'ils n'arrivent pas en quantité suffisante, alors un échec se produira dans le travail de cet organisme même. Le même principe fonctionne quand quelque chose arrive en excès et que manger uniquement de la viande et des aliments gras ne mènera à rien de bon.
Les femmes ont longtemps déclaré lutter contre ces stéréotypes et d'autres qui ont rempli leur vie depuis l'enfance. Ils n'acceptent pas de répondre aux attentes de quelqu'un uniquement parce que la société veut le voir d'une certaine manière et attend certaines actions de sa part. La positivité corporelle est devenue l'un de ces mouvements, dont les participants apprennent aux autres à s'aimer avec tous les défauts..
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