Le musée de la nourriture la plus moche du monde ouvre ses portes en Suède

2024 Auteur: Richard Flannagan | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 00:05

Dans la ville suédoise de Malmö, qui est la troisième plus grande du pays, ils ont décidé d'ouvrir un musée appelé le Musée de la nourriture dégoûtante et il est dédié aux plats les plus dégoûtants. Ses créateurs ont participé à la sélection des expositions de ce musée. Il a été décidé d'inclure dans l'exposition les plats qui, de l'avis d'un Européen, sont les plus répugnants.

Le musée a décidé d'exposer des kumis. Extérieurement, ce produit n'a rien de répugnant. Peut-être a-t-il été inclus dans l'exposition, simplement parce que peu de gens en Europe imaginent comment on peut traire un cheval. Parmi les plats, qui semblaient farfelus pour les organisateurs, figurent les "œufs du millénaire". C'est le nom d'une collation chinoise populaire. Pendant la cuisson, les œufs de poule ordinaires sont enterrés dans un mélange de balles de riz, de chaux, de cendres et d'argile. Ici, le produit reste plusieurs semaines voire plusieurs mois. Dans la collation finie, la protéine acquiert une couleur brun foncé translucide, devient élastique. Le jaune devient crémeux et foncé, avec un goût de fromage et une odeur d'ammoniaque.

Il y a encore beaucoup de plats traditionnels dans différents pays du monde, qui sont considérés comme incompréhensibles en Europe, et c'est pourquoi ils ont décidé de les exposer au Musée de la nourriture la plus vile. Les cochons d'Inde, qui sont consommés au Pérou, en sont un exemple; fromage aux larves de mouches et déchets de ces larves, qui se mange en Sardaigne; vodka de riz avec des souris nouveau-nées jetées dedans, qui est préparée par des Coréens, etc.

Il convient de noter que les pays européens ont leurs propres plats, qui sont également considérés comme pas les plus agréables, et ont donc été choisis pour le musée de la nourriture dégoûtante. Un exemple est le surstroemming, un plat suédois. C'est le nom du hareng mariné en conserve. Il n'est pas accepté de le servir sur la table de fête à cause d'une odeur très désagréable, et il est de coutume de le manger seul.

Fait intéressant, toutes les expositions du nouveau musée suédois seront réelles. Si désiré, les visiteurs peuvent les toucher. Certains plats peuvent être dégustés en bloc. Pour que les visiteurs se sentent à l'aise, ils ont décidé de placer le surstroemming dans un récipient hermétique qui empêche l'odeur de poisson dégoûtante de se répandre dans toute la pièce. Le musée de la nourriture dégoûtante devrait ouvrir ses portes le 31 octobre. La visite sera payante et un visiteur adulte devra payer 185 couronnes suédoises pour un billet, soit environ 1350 roubles russes. Le musée ne fonctionnera que trois mois, après quoi il est prévu de poursuivre son travail dans le même format dans différentes villes du monde.