Vidéo: Ce que mangent les astronautes. Une sélection de nourriture spatiale de l'histoire de la NASA
2024 Auteur: Richard Flannagan | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 00:05
Organisation nutrition les gens qui volent Espacer, est un processus complexe sur lequel travaillent non seulement les nutritionnistes, mais aussi les ingénieurs. Après tout, cet aliment doit être aussi léger, nutritif et compact que possible. Voici l'historique de ce numéro et l'exposition, organisée par l'agence, est consacrée Nasa.
L'Agence spatiale nationale américaine (NASA) est non seulement l'organisation la plus autorisée au monde en matière de vols spatiaux, mais aussi le plus grand vulgarisateur de ce type de recherche. Par exemple, ils permettent à chacun de faire un voyage virtuel hors de l'atmosphère terrestre. Et récemment, l'agence a organisé une exposition sur la nutrition des astronautes.
Au cours des plus de cinquante ans qui se sont écoulés depuis le début des premières missions spatiales habitées, le concept de nutrition des astronautes a évolué à plusieurs reprises. En effet, pendant cette période sur Terre, de nombreux points de vue nouveaux sont apparus sur ce que devrait être le bon régime alimentaire pour les personnes d'âges, de conditions physiques, de religions et de croyances différents.
Tous ces changements, ainsi que le développement des technologies, viennent de se refléter dans les principes de fabrication des menus et d'organisation des repas pour les personnes qui s'envolent dans l'Espace. Par exemple, si dans les années 60, il y avait une mode pour les aliments synthétiques, alors au cours de la dernière décennie, la tendance principale est l'utilisation maximale de produits naturels, en particulier les légumes et les fruits frais.
La taille et le facteur de forme de l'emballage alimentaire de l'espace sont également importants. L'espace et le poids sont l'une des valeurs principales de tout véhicule volant au-delà de l'atmosphère terrestre. Par conséquent, vous devez les enregistrer autant que possible. Et l'exposition de la NASA démontre parfaitement les changements intervenus dans ce sens au cours des cinquante dernières années.
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