Reine des mers, ou en l'honneur de qui le cocktail Bloody Mary a été nommé
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Vidéo: Reine des mers, ou en l'honneur de qui le cocktail Bloody Mary a été nommé

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Lisa Gastoney comme Mary Reed, 1961
Lisa Gastoney comme Mary Reed, 1961

Versions de la façon dont il est apparu Cocktail Bloody Mary et pourquoi il a été ainsi nommé, il y en a environ une douzaine, et en raison de l'éloignement des événements, il est difficilement possible d'en choisir un comme le seul correct. Mais l'une des plus intéressantes est la version selon laquelle le cocktail a été nommé d'après l'impitoyable et désespéré Femmes pirates - Mary Reed … Sa vie était pleine d'aventures et a formé la base d'un film bourré d'action.

Lisa Gastoney comme Mary Reed, 1961
Lisa Gastoney comme Mary Reed, 1961

Mary Reed est née en Angleterre vers 1685. Sa mère a épousé un marin qui l'a quittée, la laissant enceinte. Il est mort dans un naufrage, la femme a donné naissance à un garçon quelques mois plus tard, mais il est mort avant l'âge d'un an. La beauté frivole est bientôt tombée à nouveau enceinte et a donné naissance à une fille. Dès l'enfance, elle s'est déguisée en garçon afin de convaincre la riche belle-mère qu'il s'agissait de son petit-fils, et de recevoir une aide financière de sa part.

Ann Bonnie et Mary Reed. Gravures anciennes
Ann Bonnie et Mary Reed. Gravures anciennes

À l'âge de 15 ans, Mary part pour les Flandres, où, sous le nom de Mark et en vêtements d'homme, elle est enrôlée dans un régiment d'infanterie en tant qu'élève-officier. Elle a ensuite servi dans la cavalerie et a combattu pendant plusieurs années, faisant preuve d'un courage et d'une cruauté désespérés. Mary a décidé de révéler son secret lorsqu'elle est tombée amoureuse d'un compagnon d'armes. Ils se sont mariés et ont pris leur retraite. Le jeune couple a loué une maison en Hollande et y a équipé la Three Horseshoe Tavern.

Timbre-poste représentant les femmes pirates Anne Bonnie et Mary Reed
Timbre-poste représentant les femmes pirates Anne Bonnie et Mary Reed

Mais ils n'étaient pas destinés à guérir une vie de famille mesurée et calme. Le mari de Mary est décédé subitement, la taverne n'a pas rapporté beaucoup de revenus et la femme a décidé de rejoindre à nouveau le régiment d'infanterie. Une fois le navire sur lequel Mary se dirigeait vers les Antilles a été capturé par des pirates. Se retrouvant sur une goélette pirate, la femme réalisa soudain que c'était exactement ce qu'elle recherchait - aventure, adrénaline, batailles et bons profits. Ainsi, à l'âge de 25 ans, Mary Reed est devenue pirate, sous le nom de John Reed.

Scène du film Les Aventures de Mary Reed, 1961
Scène du film Les Aventures de Mary Reed, 1961
Scène du film Les Aventures de Mary Reed, 1961
Scène du film Les Aventures de Mary Reed, 1961

Lors de raids en mer, les pirates ont capturé un grand nombre de navires marchands et tué de nombreux marins. Deux femmes parmi les pirates, Mary Reed et Anne Bonnie, épouse du capitaine John Rackham, ont été particulièrement brutales dans les batailles. Pour leur férocité au combat, ils ont reçu le surnom de « féroces chats de l'enfer ».

Lisa Gastoney comme Mary Reed, 1961
Lisa Gastoney comme Mary Reed, 1961

À l'automne 1720, le bateau pirate Dragon est attaqué par une frégate royale anglaise. Les pirates ont été capturés et traduits en justice à leur arrivée en Jamaïque. Ils ont tous été condamnés à être pendus, mais deux femmes ont été épargnées car toutes deux étaient enceintes. Mais Mary Reed est décédée, vraisemblablement d'une fièvre. Il existe également une version selon laquelle elle a été secrètement tuée. Puisque Mary aimait plus que toute autre chose au monde, les combats sanglants et les boissons alcoolisées, on pense que le cocktail Bloody Mary porte son nom.

Ann Bonnie et Mary Reed. Gravure 1724
Ann Bonnie et Mary Reed. Gravure 1724
Scène du film Les Aventures de Mary Reed, 1961
Scène du film Les Aventures de Mary Reed, 1961

Cependant, d'autres versions sont également proposées. Dans l'histoire britannique, il y avait une autre "Bloody Mary" - c'était le nom de l'impitoyable Mary I Tudor, qui traitait le désagréable avec une cruauté particulière. Pendant son règne, environ 300 protestants ont été brûlés vifs. Certes, il est difficile de dire si un cocktail alcoolisé est associé à son nom.

Scène du film Les Aventures de Mary Reed, 1961
Scène du film Les Aventures de Mary Reed, 1961
Scène du film Les Aventures de Mary Reed, 1961
Scène du film Les Aventures de Mary Reed, 1961

Le cocktail tomate-vodka doit sa naissance au barman Fernando Petiot, qui travaillait dans le bar parisien « New York » au début du XXe siècle. Mais les Français n'appréciaient pas alors la boisson, elle gagna en popularité en Amérique dans les années 1930. Si vous croyez à cette version, le cocktail tire son nom d'une fille ordinaire, Mary, qui fréquentait souvent le bar. La création de "Bloody Mary" est même attribuée à Ernest Hemingway, et bien que cette opinion soit erronée, le cocktail était certainement l'un des Les boissons préférées d'Hemingway

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